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鲍汁菜花

鲍汁菜花的热量和减肥功效

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鲍汁菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花46千卡23千卡1.84克0.45克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
总量587鲍汁菜花热量/卡路里731千卡
打篮球 热量731千卡,相当于打篮球91分钟消耗的热量...480

鲍汁菜花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菜花(200克)、冬菇(5个)、毛豆(适量)、鲍鱼汁(1勺)、生抽(1勺)、白糖(适量)、盐(3克)、植物油(适量)
鲍汁菜花的做法图解1

1/11. 准备的材料。

鲍汁菜花的做法图解2

2/11. 菜花掰开用盐水浸泡洗净,毛豆去壳洗净,冬菇洗净切块。

鲍汁菜花的做法图解3

3/11. 锅中水开焯熟菜花。

鲍汁菜花的做法图解4

4/11. 再焯熟毛豆捞出。

鲍汁菜花的做法图解5

5/11. 锅中倒油煸炒冬菇。

鲍汁菜花的做法图解6

6/11. 倒入生抽。

鲍汁菜花的做法图解7

7/11. 加入白糖烧至汁水裹住冬菇。

鲍汁菜花的做法图解8

8/11. 倒入焯好水的菜花和毛豆。

鲍汁菜花的做法图解9

9/11. 加入鲍鱼汁。

鲍汁菜花的做法图解10

10/11. 加入精盐烧煮片刻。

鲍汁菜花的做法图解11

11/11. 出锅装盘。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿通便、增强人的体质等功效;可与圣女果、猪肉、牛腩搭配;与黄瓜、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养肝、防治感冒、托疮排毒等功效;可与三文鱼、鲑鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 鲍汁菜花热量731 千卡
  • 脂肪6.95 克
  • 蛋白质41.14 克
  • 碳水化合物88.21 克
  • 4095.3 毫克
  • 236 毫克
  • 17.32 毫克
  • 2205 毫克

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