| 五柳炸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五柳炸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于干农活12分钟消耗的热量...480 | |||||
五柳炸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、五柳菜（100克）、米醋（2勺）、白糖（1勺）、番茄酱（少许）、盐（适量）、淀粉水（2勺）、淀粉（100毫升）、生抽（2滴）
1/4. 鸡蛋入锅，一个个煎到边缘金黄，蛋白部分脆脆焦焦的。
2/4. 五柳菜炒匀。五柳菜里的汁液也要留着。
3/4. 米醋，番茄酱，糖，淀粉水，盐，生抽调制的酸甜汁
4/4. 收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与黄豆、小米、洋葱搭配；与甲鱼 、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五柳炸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克