| 柠乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 柠乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/7. 先将鸡翅用开水过一下,再用清水洗一遍。
2/7. 在鸡翅的背部划两道口。
3/7. 倒入花生油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出。
4/7. 用油炸,加入切好的生姜,八角,辣椒干3个, 倒入适量可乐、生抽,最后加入鸡翅大火煮。
5/7. 可乐沸腾后加入少许盐和鸡精。
6/7. 中火煮倒入炸好的柠檬汁,最后小火收汁。
7/7. 装盘,点缀。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;