| 素炒三色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 198克 | 素炒三色热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于有氧运动13分钟消耗的热量...275 | |||||
素炒三色的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药木耳（适量）、荷兰豆（适量）、大蒜（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/4. 木耳用淘米水提前泡发，洗净，撕成小朵；荷兰豆择去筋，洗净，切成两半。
2/4. 山药洗净，去皮，切成片。
3/4. 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香。
4/4. 依次放入荷兰豆、山药片和木耳，翻炒，加盐，翻炒均匀即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、增强免疫力、治便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
