麻婆豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血脂、生津止渴等功效；可与羊骨、韭菜、油菜搭配；与木耳菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、预防佝偻病等功效；可与木瓜、油菜、武昌鱼搭配；与野鸡、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与苋菜、冬笋、牡蛎搭配；与明虾、梨、首乌相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、减肥、降血糖等功效；可与娃娃菜、花菜、羊排搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、防牙痛、降血压等功效；