| 绿茶烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 绿茶烤肉热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于帆船运动617分钟消耗的热量...180 | |||||
绿茶烤肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、生菜（适量）、绿茶（少许）、生抽（少许）、胡椒粉（适量）、椒盐（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（少许）
1/8. 新鲜五花肉洗净。
2/8. 切成1.5毫米左右厚度的薄片。（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切薄片）
3/8. 取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡。
4/8. 待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。
5/8. 将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽。
6/8. 放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。
7/8. 平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅。
8/8. 搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋肝阴等功效；可与白菜、紫菜、冬瓜搭配；与田螺、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促消化、镇痛催眠等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿茶烤肉热量1851 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.84 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠322 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1100 毫克