骨汤烩火烧的热量和减肥功效

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、强筋骨、泽皮肤等功效；可与米醋、干茶树菇、葛根搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、利尿等功效；可与莴笋、羊排、黄豆搭配；与樱桃、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与猪肝、山楂、海带搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、补气血、防癌等功效；可与海蜇头、豇豆、芦荟搭配；与青萝卜、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与百合、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；