| 蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 884克 | 蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜热量/卡路里1201千卡 | |||

1/9. 鸡翅中清洗干净,表面划花刀。

2/9. 麻辣调料适量加入到鸡翅中。

3/9. 加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。

4/9. 圆形披萨盘中铺上锡纸。

5/9. 淋上少许玉米油,用小刷子刷匀。

6/9. 胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油,稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。

7/9. 把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。

8/9. 把腌好的鸡翅码在蔬菜上。

9/9. 表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱,烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、添髓、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、美容等功效;可与豇豆、豆角、牛肉搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、大米、圆白菜搭配;与白萝卜、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;