| 桂圆鸭蛋红糖粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 610克 | 桂圆鸭蛋红糖粥热量/卡路里1526千卡 | |||

1/6. 桂圆干,红糖适量,鸭蛋一个,大米两把。

2/6. 大米洗净,煲开,下入桂圆。

3/6. 鸭蛋一个,打散待用。

4/6. 煲成粘稠的粥,下入适量红糖,搅拌均匀。

5/6. 再下入鸡蛋液,搅拌均匀。

6/6. 稍微焖几分钟即可食用。
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有健脑安神、健脾胃、子宫肌瘤等功效;可与松子、橘子、绿茶搭配;
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防贫血、清肺火、中和胃酸等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、李子、桑葚相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促进消化、清肺等功效;可与白果、猕猴桃、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;