| 南瓜烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1342克 | 南瓜烤排骨热量/卡路里2807千卡 | |||

1/3. 排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀;

2/3. 南瓜切成大片垫在排骨下;烤箱预热220度上下火,烤盘加盖烤35分钟。

3/3. 去掉盖子,转200度上下火,继续烤15分钟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与南瓜、紫菜、冬瓜搭配;与杏仁、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、治疗高血压等功效;可与牛肉、绿豆、五花肉搭配;与油菜、基围虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;