| 苦瓜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜煎蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于修建房屋27分钟消耗的热量...330 | |||||
苦瓜煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（半根）、鸡蛋（3-4个）、盐（少许）、味精（少许）
1/4. 苦瓜洗净，挖去瓜瓤
2/4. 切粒后用水焯一下备用
3/4. 鸡蛋打散放入焯好的苦瓜丁，放入适量盐和味精
4/4. 蛋液放入平底锅中煎下就OK啦~~
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗氧化、抗菌等功效；可与小米、兔肉、竹笋搭配；与猪小排、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与羊排、明虾、百合搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜煎蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克