| 大蒜炒牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 大蒜炒牛肚热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于骑独轮车16分钟消耗的热量...300 | |||||
大蒜炒牛肚的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大蒜（4两）、熟牛肚（半斤）、鲜酱酒（一勺）、盐（少许）、味精（少许）
1/2. 在菜市场买回现在的熟牛肚切成条状
2/2. 将大蒜和牛肚放进锅里大火翻炒，旋一点水，炒三至四分钟放入鲜酱油，盐和味精，装盘即可
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、保护肝功能等功效；可与马齿苋、玉米面、武昌鱼搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒牛肚热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克