| 朗姆酒提子圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 提子干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 282克 | 朗姆酒提子圈热量/卡路里1177千卡 | |||

1/6. 黄油软化后加入细砂糖混合拌匀。

2/6. 分次加入蛋液。

3/6. 搅打成均匀的奶油糊状。

4/6. 筛入混合好的低粉、奶粉及泡打粉,搅拌均匀。

5/6. 再加入沥干水分的提子干拌匀。

6/6. 将面糊盛入裱花袋,用圆形裱花嘴挤成圆环形。预热160度,中层,15分钟左右。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效;可与银鱼、桂圆、荠菜搭配;与糖精、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善视力、治疗便秘等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与空心菜、菜花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;