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三丝炒台湾米粉

三丝炒台湾米粉的热量和减肥功效

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三丝炒台湾米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量498三丝炒台湾米粉热量/卡路里131千卡
劈叉 热量131千卡,相当于劈叉52分钟消耗的热量...150

三丝炒台湾米粉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

台湾米粉(150克)、香菇(2朵)、胡萝卜(1/4根)、包菜(适量)、酱油(适量)、台湾黑麻油(适量)、盐(少许)、蘑菇精(少许)
三丝炒台湾米粉的做法图解1

1/5. 香菇、胡萝卜、包菜洗净切丝;

2/5. 香菇用酱油、蘑菇精、台湾黑麻油稍微腌一下;

三丝炒台湾米粉的做法图解3

3/5. 米粉洗净,待用;

三丝炒台湾米粉的做法图解4

4/5. 起锅热油,下胡萝卜丝、包菜丝翻炒至6成熟,加入盐调味,翻炒数下后加入香菇丝,大火炒半分钟左右,加入一小碗水,下米粉;

三丝炒台湾米粉的做法图解5

5/5. 继续翻炒,直至米粉将水分吸至8成干的时候,加入一点酱油和蘑菇精,调味,继续翻炒,直至米粉将水分完全吸干,称盘出锅咯!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、防治肿瘤等功效;可与带鱼、马蹄、薏米搭配;与明虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促消化等功效;可与蜂蜜、黄豆、草鱼搭配;与辣椒、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丝炒台湾米粉热量131 千卡
  • 脂肪3.11 克
  • 蛋白质4.7 克
  • 碳水化合物26.41 克
  • 28.6 毫克
  • 51 毫克
  • 0.9 毫克
  • 144 毫克

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