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厦门薄饼

厦门薄饼的热量和减肥功效

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厦门薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
37千卡19千卡2.6克0.2克
荷兰豆60千卡30千卡2.5克0.3克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
海蛎110千卡73千卡5.30克2.10克
总量1258厦门薄饼热量/卡路里1364千卡
做题 热量1364千卡,相当于做题758分钟消耗的热量...108

厦门薄饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(1粒)、胡萝卜(2根)、豆干(4片)、笋(1粒)、荷兰豆(200克)、芹菜末(少许)、猪肉(200克)、海蛎(150克)、香菜末(150克)、苔条(50克)、辣椒酱(适量)、春卷皮(适量)、白砂糖(适量)
厦门薄饼的做法图解1

1/4. 将所有材料切丝,如图。

厦门薄饼的做法图解2

2/4. 将所有材料依次下锅翻炒后焖煮20分钟左右,起锅前5分钟加少许盐调味即可。

3/4. 锅内下少许油将苔条炒酥,关火后放入白砂糖拌匀。

厦门薄饼的做法图解4

4/4. 摊开春卷皮,先铺一层香菜末及苔条酥,然后将春卷馅放入,撒上辣椒酱后将其卷起即可食用。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、健胃消食等功效;可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、利尿等功效;可与狗肉、菠菜、西兰花搭配;与樱桃、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有生津止渴、降低胆固醇、降血压等功效;可与虾米、鲫鱼 、生菜搭配;与菠菜、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有开胃健脾、滋阴凉血、促消化等功效;可与鸡肉、圆白菜、鲍鱼搭配;与糖浆、豆腐、羊排相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

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营养信息

  • 厦门薄饼热量1364 千卡
  • 脂肪37.4 克
  • 蛋白质43.7 克
  • 碳水化合物42.7 克
  • 170.4 毫克
  • 428 毫克
  • 9.3 毫克
  • 931 毫克

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