| 麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/4. 把虾的须子都剪下去,洗干净。留着备用。
2/4. 把姜切成沫,麻椒和干辣椒准备好备用。
3/4. 把锅烧热,将油倒入锅中,不要等油太热,把姜沫,麻椒和干辣椒放入锅中煸炒出香味,注意火要略小不然就要糊了。
4/4. 翻炒出香味后把虾放入锅中用中火,不停的翻炒,到虾变色之后转小火,放盐,味精,糖,美极鲜。再不停的翻炒直到虾皮变脆,可翻勺出锅了。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、治疗高血压、养血固精等功效;可与辣椒、西兰花、火龙果搭配;与乌鸡、水芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;