| 花生芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 330千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 120克 | 花生芝麻汤圆热量/卡路里330千卡 | |||

1/6. 糯米面团分成小剂子,加适量干糯米粉搓圆;

2/6. 按扁,包入馅料,收口搓成汤圆;

3/6. 汤锅注入大半锅水煮沸;

4/6. 下入汤圆,大火煮至再次沸腾时转小火,加少量冷水,再次煮沸时再加少量冷水,反复4-5次;

5/6. 直至汤圆煮至完全浮起时即可关火;

6/6. 最后盛入碗中,加入桂花糖酱即可。
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;