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胶原蛋白海鲜锅

胶原蛋白海鲜锅的热量和减肥功效

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胶原蛋白海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
鳗鱼657千卡181千卡18.6克10.8克
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
墨鱼262千卡83千卡15.2克0.9克
总量2626胶原蛋白海鲜锅热量/卡路里3857千卡
华尔兹舞 热量3857千卡,相当于华尔兹舞1286分钟消耗的热量...180

胶原蛋白海鲜锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪脚(适量)、鳗鱼(适量)、海虾(适量)、螃蟹(适量)、胡萝卜(适量)、日本豆腐(适量)、墨鱼(适量)
胶原蛋白海鲜锅的做法图解1

1/4. 煮一大锅猪脚鳗鱼汤做汤底。

胶原蛋白海鲜锅的做法图解2

2/4. 汤放入冰箱可以看到丰富的胶原冻

胶原蛋白海鲜锅的做法图解3

3/4. 准备海虾,螃蟹,胡萝卜,日本豆腐,墨鱼(有贝类也可以放哦)等常见的海鲜材料。墨鱼切花刀,豆腐,胡萝卜切好备用。

胶原蛋白海鲜锅的做法图解4

4/4. 锅内放入汤底,煮胡萝卜和粉丝。稍后放入海虾,螃蟹,豆腐,最后放入墨鱼注意墨鱼烫十几秒就可以吃了。

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、改善冠心病、填肾精等功效;

鳗鱼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、祛湿、强精壮肾等功效;可与豆腐、茄子、山药搭配;与羊肝、牛肝、白果相克,同食可能会引起不适;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与油菜、豆腐、鸡蛋搭配;与香菇、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、治疗高血压、抗结核等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香瓜、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、抗癌等功效;可与黄豆、草鱼、大米搭配;与山药、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胶原蛋白海鲜锅热量3857 千卡
  • 脂肪34.39 克
  • 蛋白质98.6 克
  • 碳水化合物22.9 克
  • 627.76 毫克
  • 444 毫克
  • 8.2 毫克
  • 1121 毫克

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