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酒香爆炒田鸡

酒香爆炒田鸡的热量和减肥功效

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酒香爆炒田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田鸡465千卡93千卡20.5克1.2克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
红萝卜11千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量921酒香爆炒田鸡热量/卡路里604千卡
玩游戏 热量604千卡,相当于玩游戏107分钟消耗的热量...340

酒香爆炒田鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

田鸡(500克)、洋葱(100克)、红萝卜(50克)、蒜苗(适量)、青椒(3只)、酱油(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、白砂糖(1汤匙)、料酒(2汤匙)
酒香爆炒田鸡的做法图解1

1/4. 田鸡洗净剁块待用,各种配料切成自己喜欢的形状待用

酒香爆炒田鸡的做法图解2

2/4. 锅内放油加热至冒烟,放入蒜苗,然后倒入田鸡块炒至变色,再沿着锅边加入料酒。

酒香爆炒田鸡的做法图解3

3/4. 待田鸡8成熟后,加入酱油、白砂糖、蚝油翻炒至上色均匀后,

酒香爆炒田鸡的做法图解4

4/4. 倒入剩下的配料,再不断翻炒至熟透后,沿着锅边加入少量油即可

食材功效信息

田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润泽肌肤、补钙、抗癌等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、延缓衰老等功效;可与猪肉、西葫芦、苹果搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、化痰止咳、增强免疫力等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、降血脂、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、胃肠胀气等功效;可与猪肝、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酒香爆炒田鸡热量604 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物27.34 克
  • 116.6 毫克
  • 204 毫克
  • 6.71 毫克
  • 904 毫克

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