| 剁椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 剁椒豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
1/3. 把朝天椒 、青椒 、姜、 剁碎,剁的时候加点盐。
2/3. 剁到差不多的时候 把切好的嫩豆腐放在盘子里然后把调好的剁椒, 倒在上面 ,加点香油 ,就OK拉 。
3/3. 剁椒调法,加入盐、 胡椒粉、 鸡精、醋。可以以自己口味来调制。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血脂、清热润燥、补脾益胃等功效;可与鲤鱼、虾皮、鳝鱼搭配;与竹笋、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;