| 家常酱三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 100千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 家常酱三丁热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于采花51分钟消耗的热量...180 | |||||
家常酱三丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（75克）、黄瓜（100克）、胡萝卜（100克）、豆瓣儿酱（两匙）、淀粉（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、水（适量）、料酒（适量）
1/10. 黄瓜、胡萝卜切成丁
2/10. 鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味
3/10. 取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀
4/10. 锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色
5/10. 盛出鸡丁备用
6/10. 锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香
7/10. 再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒
8/10. 加入适量生抽调味
9/10. 加入鸡丁翻炒
10/10. 最后加入豆瓣酱炒匀出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾胃、补虚填精等功效；可与油菜、茼蒿、豇豆搭配；与糯米、芥末酱、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与墨鱼、苹果、木耳菜搭配；与猕猴桃、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、绿豆芽、黄豆搭配；与辣椒、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常酱三丁热量153 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠39.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克