| 肠仔黑椒蘑菇意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 意粉 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 540克 | 肠仔黑椒蘑菇意粉热量/卡路里881千卡 | |||
1/4. 鸡肉肠切花刀,洋葱切丝,蘑菇切片,意粉煮熟过冷河备用

2/4. 平底锅热油,煎香鸡肉肠备用

3/4. 炒香洋葱,加入蘑菇炒熟,加入黑椒和蚝油拌匀

4/4. 加入意粉和鸡肉肠炒匀即可。
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中益气、益五脏、益气等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、促进消化等功效;可与猪骨、松子、小米搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止坏血病、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;可与火腿、鲫鱼、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;