| 蜜豆蛋清炒牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜜红豆 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 119克 | 蜜豆蛋清炒牛奶热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于收碗109分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜豆蛋清炒牛奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个取蛋清）、蜜红豆（50克）、纯牛奶（90m）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 准备好鸡蛋和牛奶。
2/6. 两个鸡蛋取蛋清，用筷子打散。
3/6. 鸡蛋清中加入牛奶，适量淀粉、白糖搅拌均匀。
4/6. 热锅放一点点油，调小火，倒入牛奶蛋液，用铲子快速翻炒。
5/6. 炒至完全凝固盛出。
6/6. 加上蜜红豆即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、干辣椒、韭菜搭配；与菠萝、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 蜜豆蛋清炒牛奶热量272 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质22.72 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克