| 蒜味香芹土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 蒜味香芹土豆丝热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于换床单103分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜味香芹土豆丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
香芹（300克）、土豆（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）
1/12. 香芹洗净，切段
2/12. 土豆去皮洗净，切丝
3/12. 大蒜切末
4/12. 干红辣椒洗净
5/12. 锅里热油
6/12. 蒜末爆锅
7/12. 蒜香爆出后，放入土豆丝翻炒
8/12. 干辣椒拌炒
9/12. 放入香芹拌炒
10/12. 加入适量酱油
11/12. 加入花椒粉拌炒
12/12. 加入适量食盐，拌炒出锅
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与香菇、武昌鱼、红薯搭配；与毛蛤蜊、鸡胸肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、降糖降脂等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜味香芹土豆丝热量258 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物21.1 克
- 钠76.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾496 毫克