| 韭香豆芽拌海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 463克 | 韭香豆芽拌海蜇丝热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于滑旱冰16分钟消耗的热量...420 | |||||
韭香豆芽拌海蜇丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、绿豆芽（适量）、海蜇丝（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
2/4. 韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
3/4. 绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
4/4. 把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、散瘀等功效；可与猪肉、猪血、绿豆芽搭配；与白酒、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、滋阴壮阳、美肌肤等功效；可与鸡肉、鸭肝、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭香豆芽拌海蜇丝热量109 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质3.229999 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠331 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾752 毫克