| 红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 红枣银耳羹热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于剪指甲474分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（两朵）、红枣（12棵）、枸杞（适量）、梨汁冰糖（适量）
1/6. 银耳提前1小时泡发，剪去尾部根，撕成小朵，洗去杂质，冲洗干净。
2/6. 枣和枸杞用清水浸泡下，红枣用剪刀剪去核，剪成片。
3/6. 取一小砂锅，把银耳、红枣放入，注入九成水。
4/6. 大火煮开后放入冰糖，转小火。
5/6. 1小时后，转大火放入枸杞，搅拌下，转小火10分钟。
6/6. 转大火，不时搅拌，起锅，可以开吃了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补气、润肺等功效；可与苹果、莲子、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、预防骨质疏松、降血压等功效；可与薏仁、牛奶、粳米搭配；与黄瓜、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳羹热量474 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克