| 番茄洋葱打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 706克 | 番茄洋葱打卤面热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于换床单363分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄洋葱打卤面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、小洋葱（1个）、青椒（1个）、葱花（适量）、盐（适量）、白糖（1克）、胡椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/10. 准备好所有的食材。
2/10. 洋葱切碎，西红柿切碎，青椒切碎。
3/10. 鸡蛋打散入锅炒熟备用。
4/10. 炒锅到油爆香葱花，再放入洋葱炒出香味。
5/10. 倒入西红柿翻炒加入少许清水，熬制。
6/10. 西红柿变软汤汁出来，加入盐和糖。
7/10. 再加少许胡椒粉调味。
8/10. 然后放入炒好的鸡蛋和青椒，加少许鸡精翻炒均匀关火。
9/10. 锅中水烧开放入面条煮熟。
10/10. 面条捞入碗中浇上西红柿面卤即好。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、帮助消化、抗衰老等功效；可与西兰花、蜂蜜、黄鱼搭配；与土豆、海蟹、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与圆生菜、干辣椒、海虾搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促消化、帮助消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄洋葱打卤面热量907 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物70.62 克
- 钠208 毫克
- 钙90.7 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾615 毫克