| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | 21.72克 | 2.7克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 1655克 | 板栗烧鸡热量/卡路里2274千卡 | |||
 热量2274千卡，相当于滑水379分钟消耗的热量...360 | |||||
板栗烧鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
公鸡（1只）、板栗（1包）、冰糖（1块）、黄酒（2米杯）、生抽（1米杯）、生姜（1块）
1/1. 将整只鸡剁成大块汆水冲干净。国内热油将冰糖和生姜投入熬成糖浆，把鸡块和板栗一起加入翻炒片刻，加黄酒和生抽，加水没过鸡块，大火烧开后转小火，炖煮到板栗酥烂，加点胡萝卜片点缀。
食材功效信息
公鸡的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃进食、开胃、益气健脾等功效；可与红枣、薏米、鸡肉搭配；与羊骨、杏仁、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡热量2274 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质26.52 克
- 碳水化合物46 克
- 钠86.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3 毫克
- 钾744 毫克