| 自制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 自制山楂糕热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于跳舞92分钟消耗的热量...288 | |||||
自制山楂糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白砂糖（适量）、清水（适量）
1/9. 将山楂逐个洗净晾干。
2/9. 用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。
3/9. 将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱。
4/9. 倒入锅中，开小火加热。
5/9. 倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕还是有些酸，所以洒了白糖一起吃。
6/9. 小火，不停地搅拌，直至浓稠。人不可以离开，否则一不小心厨房就会飘出糊味了。
7/9. 看图可以看到，要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候，关火。
8/9. 倒入事先铺好保鲜膜的盘子里，大约1厘米左右的厚度。
9/9. 室温下晾干，秋季就更不必放在冰箱里面，隔夜就会干很多。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、增强免疫力、平喘化痰等功效；可与猪肉、核桃仁、薏米搭配；与猪肝、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制山楂糕热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克