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蒜蓉木耳西兰花

蒜蓉木耳西兰花的热量和减肥功效

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蒜蓉木耳西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量181蒜蓉木耳西兰花热量/卡路里51千卡
绘画 热量51千卡,相当于绘画11分钟消耗的热量...270

蒜蓉木耳西兰花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西兰花(1颗)、干木耳(1把)、大蒜(1颗)、食用油(适量)、盐(适量)
蒜蓉木耳西兰花的做法图解1

1/4. 干木耳用水泡发过夜后洗净,西兰花切块洗净。

蒜蓉木耳西兰花的做法图解2

2/4. 大蒜切成末。

蒜蓉木耳西兰花的做法图解3

3/4. 煮一锅水,沸腾后加几滴食用油和一勺盐。

蒜蓉木耳西兰花的做法图解4

4/4. 先把木耳倒入水中煮1分钟,再把西兰花倒进去烫一下就连同木耳一起捞出沥干。锅中加入少许食用油,将蒜末爆香,倒入西兰花和木耳,加少许盐翻炒几下后出锅。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、抗衰老等功效;可与金针菇、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉木耳西兰花热量51 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物5.63 克
  • 23 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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