| 羊肉胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 羊肉胡萝卜饺子热量/卡路里959千卡 | |||

1/15. 把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁。

2/15. 准备胡萝卜。

3/15. 把胡萝卜擦成丝。

4/15. 花椒提前用开水泡开。

5/15. 分次加入剁好的羊肉中,加一次水,顺时针搅拌均匀,直把半碗水加完为止,这样可以让肉馅更好吃。

6/15. 然后加酱油.盐.味精.花生油搅拌均匀。

7/15. 在加入擦好的胡萝卜丝。

8/15. 搅拌均匀,肉馅就调好了。

9/15. 把和好的面团揪成小剂子,赶成圆皮。

10/15. 包上肉馅就好了。

11/15. 包好的饺子。

12/15. 锅里放水,水开后下入水饺,煮开2分钟,就熟了。

13/15. 开吃喽....

14/15. 饺子吃吧....

15/15. 一大盆饺子呢。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、温补肝肾、益气补虚等功效;可与白果、刀豆、海参搭配;与何首乌、西瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、抗癌等功效;可与黄豆、卷心菜、蜂蜜搭配;与山楂干、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;