| 奶香芝麻小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 335克 | 奶香芝麻小圆饼热量/卡路里1649千卡 | |||

1/5. 黄油软化,打发至颜色变浅,体积稍变蓬松

2/5. 分次加入蛋液、牛奶,用打蛋器搅拌均匀

3/5. 筛入面粉、奶粉,翻拌均匀成面糊

4/5. 用手轻揉成小圆饼,刷上蛋液,粘上黑芝麻
5/5. 烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、解盐卤毒等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、治喉痛、清热解毒等功效;可与羊排、小米、明虾搭配;与雪莲果、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;