| 珍珠花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 350克 | 珍珠花椰菜热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于自行车测功器67分钟消耗的热量...300 | |||||
珍珠花椰菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（200克）、玉米粒（150克）、盐（适量）、湿淀粉（适量）、鸡精（适量）、玉米油（适量）、芝麻油（适量）
1/6. 花椰菜洗净，掰成小朵，放入开水中烫至8分熟，捞出沥干水分。
2/6. 罐装玉米粒倒出来沥干水分备用。
3/6. 锅中烧热玉米油，倒入花菜翻炒。
4/6. 加入适量盐，继续翻炒均匀。
5/6. 放入玉米，鸡精，烧至汁浓时，用湿淀粉勾芡。
6/6. 淋上芝麻油，出锅装入盆中即成。
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与芹菜、牛里脊、猪里脊肉搭配；与牛奶、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、抗衰老、增加记忆力等功效；可与魔芋、草莓、牛膝搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠花椰菜热量334 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物83.31 克
- 钠84.3 毫克
- 钙157 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾430 毫克