| 香煎芋头饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大芋头 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 香煎芋头饼热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于念书269分钟消耗的热量...88 | |||||
香煎芋头饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大芋头（500克）、白砂糖（２茶匙）、淀粉（50克）
1/5. 芋头去皮，切片放碗里
2/5. 入蒸锅大火蒸３０分钟至熟
3/5. 好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形
4/5. 用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面
5/5. 煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！
食材功效信息
大芋头的热量79千卡（每100克）；具有益胃、解毒防癌、补中益肝肾等功效；可与猪瘦肉、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎芋头饼热量395 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克