| 醋溜西葫芦丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 447克 | 醋溜西葫芦丝热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于背部训练177分钟消耗的热量...210 | |||||
醋溜西葫芦丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、木耳（适量）、猪肉丝（适量）、蒜蓉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）、食用油（适量）
1/5. 西葫芦，木耳，切成丝。
蒜蓉炝锅。
2/5. 放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
3/5. 放入西葫芦丝翻炒。
4/5. 放入木耳丝同炒，放入适量盐。
5/5. 出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、提高免疫力、除烦止渴等功效；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、便血、抗癌等功效；可与海蜇、草鱼、海蜇头搭配；与红螺 、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜西葫芦丝热量620 千卡
- 脂肪31.02 克
- 蛋白质16.29 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠68.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾467 毫克