| 番茄奶酪披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 817克 | 番茄奶酪披萨热量/卡路里1249千卡 | |||
1/10. 将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下。
2/10. 西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒。
3/10. 将黄油融化刷在烤盘上。
4/10. 将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气。
5/10. 烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟。
6/10. 取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸。
7/10. 周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁。
8/10. 均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿。
9/10. 烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤10-15分钟。
10/10. 直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有护肤、养阴凉血、降血压等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与土豆、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、止消渴等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、防癌等功效;可与胡萝卜、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;