爽口素杂拌的热量和减肥功效

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爽口素杂拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
苦菊	克	48千卡	35千卡	2.8克	0.6克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
豆腐皮	克	734千卡	410千卡	44.6克	17.4克
总量	686克	爽口素杂拌热量/卡路里870千卡
热量870千卡，相当于做作业483分钟消耗的热量...108

爽口素杂拌的做法共4个步骤

胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、苦菊（半棵）、木耳（1朵）、豆腐皮（半张）、麻辣花生（1小把）、生抽（2汤勺）、白醋（1汤勺）、白糖（1/2汤勺）、蒸鱼豉油（1汤勺）、香油（数滴）

1/4. 黄瓜胡萝卜洗净备用，木耳温水泡发。

2/4. 黄瓜去皮切成丝，豆腐皮切成等长的丝，泡发的木耳切成丝，混合放入大碗中。加入少许苦菊，喜欢的话可以多放一些，这个随意。

3/4. 胡萝卜切丝后焯水控干，和麻辣花生一起混入碗中。

4/4. 调料混合均匀后，酌量倒入碗中，拌匀即可食用。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、圆白菜、比目鱼搭配；与醋、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与绿豆芽、豆腐、黑木耳搭配；与香椿、娃娃菜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗炎消肿、防治贫血、杀菌等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、抗癌、活血等功效；可与草鱼、春笋、猪血搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、止咳消痰、清热润肺等功效；可与良杂大猪、肋条肉、后肘猪肉搭配；