| 藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 686千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 940克 | 藕丸子热量/卡路里686千卡 | |||

1/1. 940克藕切丁,用小伍的大切刀干切成菜泥,效果很好.用粉筛滤汁,锅烧热将滤出的藕汁搅拌成浓汤,不要热太久,用锅的余热都可以,要不停搅拌,放凉.配料放得是姜末,大葱末,一小撮糖,一小撮五香粉,2调羹盐,240克肉末,一点点香草盐.今天晚上炸得很好吃,沾的是六月鲜的辣椒酱
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、改善肠胃、开胃等功效;可与猪肉、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;