| 蒜苗炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 513克 | 蒜苗炒肉片热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于健美操233分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苗炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（八两）、五花肉（三两）、生抽（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 先把肉切片倒入生抽料酒腌十五分钟。
2/4. 蒜苖洗净切段。起油锅爆炒肉片片刻。
3/4. 倒入蒜苗爆炒加老抽加少量水盖上锅盖。
4/4. 烧七分钟就起锅装盘。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、驱虫、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润燥等功效；可与萝卜、紫菜、南瓜搭配；与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗炒肉片热量1866 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物8 克
- 钠86.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾417 毫克