| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 553克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里1022千卡 | |||
1/5. 大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2/5. 转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁,香菇去蒂切片,备用。
3/5. 鸡胸肉洗净片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。鸡胸肉没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4/5. 等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。
5/5. 最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、补脾、促进消化等功效;可与锁阳、红薯、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血脂、治疗高血压等功效;可与薏米、木瓜、马蹄搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、止白带、添髓等功效;可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配;与鲤鱼、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;