| 最适合女人吃的精致排骨-酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 100克 | 最适合女人吃的精致排骨-酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨热量/卡路里264千卡 | |||

1/12. 取一只干净的小碗,倒入限盐酱油;

2/12. 再加入老抽;

3/12. 根据个人口味加少许盐;

4/12. 挤入少许柠檬汁;

5/12. 加入冰花梅酱,调和均匀做为料汁待用;

6/12. 锅中烧水,水开后放入排骨焯烫;

7/12. 排骨变色后捞出,洗去浮沫;

8/12. 另起锅,加适量油,油热后,放入姜丝爆香,在加入排骨;

9/12. 翻炒至排骨微黄,加入料汁;

10/12. 炒匀后,加少许水,水位至食材1/2处;

11/12. 小火烧十几分钟;

12/12. 大火收汁即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、补钙等功效;可与萝卜、蘑菇、红薯搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;