| 鲍汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 鲍汁西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
1/3. 西兰花按花瓣切开,去梗,清洗干净(其实梗也没浪费,藏在花朵下了。)
2/3. 烧一锅沸水,下两滴油、少许盐,放入西兰花焯水,约一分钟捞起。
3/3. 鲍汁兑清水、生粉(具体的用量按个人口味),下锅煮开后,浇在西兰花上即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与金针菇、胡萝卜、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;