| 10分钟快手宴客菜-迎客虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 907克 | 10分钟快手宴客菜-迎客虾热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于擦地363分钟消耗的热量...228 | |||||
10分钟快手宴客菜-迎客虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、鹌鹑蛋（6只）、肉馅（适量）
1/4. 鲜虾洗净去泥肠，去壳，只留尾巴做造型用
2/4. 肉馅加料酒，胡椒粉，老抽，五香粉拌匀
3/4. 肉馅一个方向搅打上劲，填满蛋挞模，或者其他小模具，
4/4. 在容器最中间挖一个小洞，打一颗鹌鹑蛋
大火蒸，上汽后10分钟就可以出锅喽~~~
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、开胃化痰、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、丝瓜、火龙果搭配；与西红柿、橙子、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、补虚、补钙等功效；可与芸豆、芒果、韭菜搭配；与乌梅、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10分钟快手宴客菜-迎客虾热量1380 千卡
- 脂肪26.69 克
- 蛋白质49.62 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠328.8 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾672 毫克