| 橄榄油辣味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 干辣椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 308克 | 橄榄油辣味饼干热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于堵缝隙284分钟消耗的热量...270 | |||||
橄榄油辣味饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（60克）、干辣椒（5克）、低筋面粉（150克）、糖粉（50克）、小苏打（1/4tsp）、泡打粉（1/4tsp）、水（30克）、盐（1/4tsp）
1/4. 干红辣椒剪碎备用。
2/4. 低筋面粉、糖粉、小苏打、泡打粉一起过筛。分别加入橄榄油、水、盐用手稍微搅拌和后，加入1，继续用手抓匀（不要使劲抓出筋哦~）。面团 包入保鲜膜内，冰箱冷藏松弛约30分钟左右。
3/4. 把松弛过的3分成每份约10g的小面团，用手揉成约7CM的长条状。
4/4. 烤箱预热，排入烤盘入炉，搞定~
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、帮助消化、促进血液循环等功效；可与海虾、苦瓜、茄子搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、解盐卤毒等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、去除污渍等功效；
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营养信息
- 橄榄油辣味饼干热量1280 千卡
- 脂肪114.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物280.87 克
- 钠37398 毫克
- 钙72 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾1097 毫克