| 鲜虫草花蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 鲜虫草花蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于滑翔飞行358分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜虫草花蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、鲜虫草花（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、玉米淀粉（适量）、白胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/4. 排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟
2/4. 鲜虫草花洗净,切去根蒂,先用一半垫子底,放入腌好的排骨
3/4. 表面再放一层虫草药,水开后,大火蒸10分钟
4/4. 淋香油,洒葱花即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、润肌肤等功效；可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配；与黄豆、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虫草花蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克