| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里957千卡 | |||
1/5. 核桃去皮
2/5. 核桃仁放入微波炉大火2分钟
3/5. 炒锅大火烘干,放入植物油,白砂糖,小火炒至酱红色,关火。
4/5. 把凉核桃仁放入炒锅翻炒,挂糖均匀,出锅。
5/5. 稍凉,将挂糖核桃仁分开即可。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润肠、预防动脉硬化、防癌等功效;可与红枣、黑芝麻、马蹄搭配;与黄豆、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、除口臭等功效;