| 丝瓜炒黑豆腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒黑豆腐竹热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于越野摩托15分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜炒黑豆腐竹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆腐竹（适量）、丝瓜（适量）、红椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 黑豆腐竹温水泡发，清洗后切段备用，红椒切圈。
2/4. 丝瓜洗净去头尾，将皮用削皮器刮下来切段，瓤切滚刀块清水泡上备用。
3/4. 锅内放油，放入蒜末红椒炒香，然后放入丝瓜皮炒至变色，再放入瓜瓤块继续翻炒
4/4. 放入腐竹段，炒至丝瓜熟透，放入盐，鸡精调味即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、消热化痰等功效；可与桂鱼、五花肉、虾米搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒黑豆腐竹热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克