| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 孜然羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于踩水254分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、盐（适量）、料酒（适量）、湿淀粉（适量）、孜然粉（适量）、孜然粒（适量）、蒜末（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）
1/6. 羊肉洗净后切成片。
2/6. 加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。
3/6. 锅内注油烧热，放入蒜末和孜然粒爆香。
4/6. 放入羊肉煸炒至变色。
5/6. 少加点酱油调味。
6/6. 放入孜然粉炒匀，最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、生肌健力等功效；可与白萝卜、香菜、豆腐搭配；与竹笋、西瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克