| 粉蒸腐乳翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 粉蒸腐乳翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于办公室工作645分钟消耗的热量...90 | |||||
粉蒸腐乳翅根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
翅根（12个）、蒸肉米粉（100克）、玫瑰腐乳汁（适量）、腐乳（1块）、生姜（5克）、盐（5克）、料酒（10克）、味精（3克）
1/9. 翅根洗净剪去翅根上的一块板油；
2/9. 用料酒、盐、姜片腌制4小时；
3/9. 蒸肉米粉准备好；玫瑰腐乳一块加腐乳汁用小勺压碎备用；
4/9. 加入腐乳汁；
5/9. 加入米粉、味精；
6/9. 和翅根充分拌匀；
7/9. 上蒸锅大火蒸30粉蒸即可。
8/9. 蒸好的米粉翅根。
9/9. 摆盘上桌。
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸腐乳翅根热量968 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克