| 黑胡椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑胡椒牛肉粒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于摔跤71分钟消耗的热量...360 | |||||
黑胡椒牛肉粒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、生菜（适量）、洋葱（适量）、小米椒（适量）、小西红柿（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒（适量）、料酒（1小勺）、生抽（1小勺）、淀粉（1小勺）
1/5. 牛肉洗净，切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈
2/5. 料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。
3/5. 把切好的牛肉放入腌料和拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。
4/5. 煎锅烧热，倒入少量油，放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。
5/5. 起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒，装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾，小西红柿切开点缀。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰息风、暖胃等功效；可与西兰花、草菇、茄子搭配；与鲇鱼、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉粒热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克